التعليم العالي

" وصفة شهية" لطريقة عمل اللازانيا بالدجاجبقلم: إيمان باشاالمقادير1/2 كيلو معكرونة لازانيا. 1/2 كيلو صدور فراخ مكعبات. 3 حبة فلفل ألوان مقطع. 2 حبة بصل مفروم. 2 حبة ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 3 مكعب زبدة. 2 كوب…
Read More...

" وصفة شهية " لطريقة عمل الحواوشي البلديبقلم: إيمان باشا المقادير1 كيلو لحمة مفرومة 10 عيش حوا شى 1/2 كيلو بصل مفروم 3 حبة فلفل اللوان 3 فصوص ثوم 1 ملعقه صغيرة فلفل اسود 1 ملعقه كبيرة ملح طعام 1 ملعقه بهارات لحمة رشة جوز…
Read More...

"وصفة شهية" لشيش الطاووقبقلم:  إيمان باشاالمقادير1 دجاجةمخلية من العظم تقطع مكعبات. خل، وملح، وثوم بودر. عصير ليمون، وبهارات. 1ملعقة كاتشب، زبادي. مكعب زبد وملعقة زيت.طريقة التحضيريتم خلط جميع المقادير،…
Read More...

"وصفة شهية" البوراك التركي الاصليةبقلم: إيمان باشا المقادير :2 كوب دقيق ابيض نصف كوب ماء نصف كوب زبادي ربع كوب زيتملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة الخبزالحشوة :"البطاطس" المهروسة…
Read More...

"وصفة شهية" جمبري چامبوإيمان باشاالمقادير 1ك جمبري جامبو ريحان أخضر ليمون توم مسترد كمون فلفل الوان جزر صويا صوص وببريكا ملح خلطريقة التحضيريتم الآتي غسل وتنظيف الجمبري وبعد ذا لك يتم وضعة علي الجريل ويتم عمل…
Read More...

"وصفة شهية " طريقة عمل بيتزا الجبنبقلم:  إيمان باشاالمقادير: ¼ كيلو (250 جم) عجينة بيتزا ¼ كوب (100 جم) صلصة بيتزا. ½ كوب (100 جم) جبن كيري ½ كوب (100 جم) جبن شيدر مبشور. ½ كوب (100 جم) جبن جودة مبشور. ½ كوب (100 جم)…
Read More...

"وصفة شهية" طريقه عمل كفته داود باشابقلم: إيمان باشاالمكوناتنصف كيلو من اللحم المفروم. 2 بصلة مفرومة. نص كيلو طماطم مهروسة بدون قشر ملعقة معجون طماطم فلفل احمر حار قرفة اختيارى1 كوب من الماء. 2 فص من الثوم المفروم. 1…
Read More...

" وصفة شهية" لطريقة عمل اللازانيا بالدجاجبقلم: إيمان باشا المقادير1/2 كيلو معكرونة لازانيا. 1/2 كيلو صدور فراخ مكعبات. 3 حبة فلفل ألوان مقطع. 2 حبة بصل مفروم. 2 حبة ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 3 مكعب زبدة. 2 كوب…
Read More...

" وصفة شهية"  لورق العنب باللحم البتلوبقلم: أيمان باشاالمقادير1/4كيلو ورق عنب1/2كيلو لحمه بتلو2 كوب شوربه2 كوب من الأرز3 حبة بصل مفروم1/2 كيلو طماطم مضروب3ملعقة صلصة طماطم3حبة فلفل…
Read More...

" وصفة شهية "طريقة عمل الكريببقلم: إيمان باشا المكوناتكوب دقيق كوب حليب سائل 2 ملعقة سكر 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة رشه ملحطريقة التحضيرفي وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ،…
Read More...